Historie
Kartoflens historie er knoldet og fyldt med drama.
Kunst og kartofler
Kartoflen stikker sit hoved frem mange steder – også i kunsten.
Hvadfor en kartoffel?
Kartoflen kommer i et utal af varianter/sorter med hver deres specielle egenskaber!
Dyrkning
Der er stor forskel på om kartoflen er økologisk eller konventionelt dyrket!