Kartoflen er en vigtig del af vores ernæring. Den er verdens 3. eller 4. største afgrøde, alt efter hvilken statistik man kigger i.
Derfor er det også helt naturligt, at kartoflen indgår i vores kunst og kultur og sprog.
Vendinger
Vi har en række kartoffeludtryk på dansk. Her kan du se en oversigt over nogle af de mest almindelige udtryk:
En heldig kartoffel – siges om en person, der sidder godt i det/er heldig. Begrebet oprinder sikkert fra en gammel sømandsleg, hvor en kartoffel gik på omgang mellem mænd i en rundkreds, mens ham i midten af kredsen skulle forsøge at få fat i kartoflen. Mislykkedes det sagde man, at det var en heldig kartoffel.
En varm kartoffel – bruges som udtryk om noget man gerne vil af med og helst ikke vide af. Udtrykket kommer sikkert af, at det kan være ubehageligt at pille de varme kartofler.
Hyppe sine egne kartofler – man sørger kun for sig selv og er ligeglad med andre – en egoist.
Kartoffelkuren – Navnet på et finanspolitisk indgreb i efterårsferien ( kartoffelferien ) i 1986, der blandt andet gjorde det dyrere at låne penge.
kartoffel kartoffel – nyere dansk udtryk, der leger med det engelske ordspil “Potato Potato” – hvor a udtales henholdsvis fladt og åbent. Udtrykket bruges ofte, når man står over for et valg, der er ligegyldigt, eller ender med samme resultat.
Ligne en sæk kartofler – nedladende udtryk om andres beklædning eller krop/vægt.
Hælde vand fra kartoflerne – at tisse
Kartoffeltysker – nedladende udtryk brugt om de tyske indvandrere, der bragte kartoflen med sig til Danmark.
Kartoffeltud – En stor rynket, uformlig næse.
Kartoffelrækkerne – ord for rækkehusebyggeri i blandt andet københavn – de ligner kartoffelrækker set fra oven.
Der gror kartofler i dine strømper – når storetåen har gravet sig gennem sokken og ud i det fri.
Toy Story
I filmen Toy Story fra 1995 optræder kartoflen i rollen som Mr. Potato Head. Mr. Potato Head er en gammel legetøjsfigur fra 1949, som mange amerikanere har stiftet bekendskab med i løbet af deres barndom. I gamle dage købte man næse, ører mv. som så kunne stikkes ind i en rigtig kartoffel. Delene var dog for skarpe og siden udviklede man en plastikmodel som afløste den rigtige kartoffel.
Jean-François Millet
En fransk kunstner, der blandt andet er kendt for sine malerier af bøndernes liv og landskabsmalerier. Han tjente som en stor inspirationskilde for Van Gogh og også Salvador Dali.
Et af hans kendte malerier hænger på The Walters Art Museum og forestiller en kartoffelhøst. Billedet portrættere hans naboer og er fra 1855. Mange mener, at hans billeder er en kritik af de sociale forhold på hans tid, mens andre ser billederne som et udtryk for harmonien mellem menneske og natur. 